カジュアルなおもてなし料理
春夏秋冬、旬の食材を使い、その時々の枝ものやお花を飾って、季節に合わせてテーブルスタイリングをしてお迎えします。かしこまらず、親しみやすい “カジュアル”にこだわっています。
「おうちごはん作り」のお役に立ちたい。
「習ったその日に作りたくなる」くらい手に入りやすい材料で、再現性があって、何度も作りたくなるくらい心に響く美味しいご飯を伝えたい。
＊お料理好きになりたい
＊家族に褒められたい
＊お料理のバリエーションを増やしたい
＊使いやすい調理道具、調味料など知りたい
＊日々のご飯づくりが少しでも楽しいものにしたい
＊テーブルコーディネートも参考にしたい etc…
そんな方におすすめです。
【レッスン時間】約3時間
【メニュー】デザートを含め6～7品
【レッスン料】7000～7700円（コラボレッスンや使用する食材により変わる場合もあります）
【レッスン形式】デモンストレーションメインですが、混ぜる、盛り付けるなどのお手伝いと、レッスン中の食器洗いをお願いいたします。
【レッスンの流れ】レシピ説明⇒デモンストレーション⇒盛り付け⇒撮影⇒試食。試食後の生徒さんの食器洗いはありません。
過去のレッスン
『春のカジュアルなおもてなし料理2022』 韓国料理のコラボレッスン
『初夏のカジュアルなおもてなし料理2022』 カジュアルフレンチのテーブル
『秋のカジュアルなおもてなし料理2021』 ハロウィンテーブル
『冬のカジュアルなおもてなし料理2021』 クリスマスのテーブル
楽しいレッスンをありがとうございました。美味しくて素敵なお料理が次々に仕上がっていく、魔法のようなレッスンでした。全て盛り付けが終わるとなんて豪華なテーブル！それなのにどれも作り方は分かりやすく簡単。家族にも好評でした。次回のレッスンも楽しみにしています。
先生のレッスンは楽しく、いつも楽しみにしています。また参加したいと思わせる空気の中、時間はあっという間に仕上がっていきます。苦手な私も簡単で美味しくできるよう指導があり時短でいつもとワンランク上の料理は家族にも好評です!
今回も素敵な時間をありがとうございました！クリスマスメニューということで期待大でしたが、それ以上の素晴らしいメニューでした。どれも簡単に作れるように工夫してくださってるレシピ。今年のクリスマス、今日のレシピを再現したテーブルを見た家族の驚きと感激の顔を今から楽しみにしています。
今回のクリスマスレッスンは特別な材料でなくてもクリスマス感をたっぷり味わえるメニューでした。 とても豪華に出来上がってました。 先生のオンラインはとてもわかりやすいです。 90分の間にこれだけのメニューを説明してくだったことにはほんとにびっくりです。 テーブルコーディネートも教えてくださり家族に作るのが楽しみです。 また先生のオンラインレッスンを受けたいです。
オンラインレッスンは2回目の参加です。今回もレシピを読んだだけでは分からないようなコツが満載、道具や材料のアドバイスも沢山いただき充実の内容でした。隅々まで先生のご配慮が行き届いた細やかなレッスンで、完成品も感動のお味！また次回も参加したいです。
※対面レッスンのご予約は「クスパ」さんより受け付けております。
初めての方はお手数ですが、会員登録をしてからご予約ください。